Dobrá Čajovňa Košice

Adventné stretnutia s pani Mgr. Tatianou Hanšutovou
23. november 2017

Milí priatelia, srdečne vás pozývame tak ako každý rok na adventné stretnutia  s pani terapeutkou Mgr. Tatianou Hanšutovou každý piatok so začiatkom o 17:00 hod.

NOVÉ OTVÁRACIE HODINY!!!
28. september 2017

Milí priatelia, od tejto soboty, 30.9.2017 meníme otváracie hodiny čajovne!!! Z viacerých osobných a podnikateľských dôvodov sme museli bohužiaľ pristúpiť k tomuto kroku, že budeme čajovničku síce otvárať skôr, teda o 14:00 hod., avšak zatvárať počas týždňa už o 21:00 hod.  (okrem … Pokračovať

Čerstvé čaje na našich pultoch :)
12. september 2017

  So všetkými milovníkmi čerstvého čajusa chceme podeliť o radosť s prišlími čerstvosťamina našich pultoch čajovňových: Zelenky = Long Jing, Tai mu long zhu moli, Lushan yun wu, Luan gua pian a Mao jian – samé skvosty voňajúce sladkou čerstvosťou … Pokračovať

Čajové Novinky z Africkej Rwandy
13. jún 2017

Milí priatelia,  Túto novinku u nás musíte ochutnať ;) Okrem toho že je tento Rwandský čaj delikátny,jeho zakúpením sa sieť Dobrých čajovní zapojila do programu humanitárnej pomoci zemi postihnutej ťažkou genocídou  Týmto chceme poďakovať všetkým, ktorí nám umožnili byť toho … Pokračovať

Čerstvé jarné zbery z DARJEELINGU
17. máj 2017

Milí čajomilci, Rozšírili sme ponuku čerstvých jarných zberov z DARJEELINGU!!!Obľúbený DJ FF GIDDAPAHAR 04/17a svieži DJ FF TINDHARIA 01/17 v BIO kvalite  Skvosty, ktoré sa oplatí ochutnať   

Čajový lupeň

Spôsob podávania čajov je inšpirovaný tradíciami k Orientu sa viažucimi. A pretože variant týchto priveľa je, tu je malý sprievodca zásadami v Dobrej čajovni dodržiavanými:

  • pokiaľ nie je uvedené inak, čaje plne fermentované, ovoňané a ochutené, ako aj zástupcov štandardných čajov polozelených a zelených podávame v konvičkách s obsahom minimálne 3,5 dl.
  • čaje viacnálevové, pokiaľ nie je uvedené inak, podávame v konvičkách rozličných, symbolom obrázok konvičky alebo obrázok konvičky vyobrazených s obsahom minimálne 3,5 dl.

Osamelým pijakom čaju tradičné podávanie v šálke typu “Gai Wan” – obrázok konvičky alebo v súprave “Kyoto” – obrázok konvičky s obsahom 2 dl doporučiť si dovoľujeme.

Počet vyobrazení v prípadoch týchto početnosť nálevov doporučených značí!

Milci čajuAleš Juřina, Jiří Šimsa

Kategórie: